Recipes
Techniques and dishes from the creators you watch — sourced from their videos, cooked in your kitchen.
6,730 recipes · 37 chefs · 8,002 ingredients
20 recipes with White Wine + Flour

Saltimbocca alla Romana
Easy · Roman
Fettine di noci di vitello · Prosciutto Crudo · Sage · Butter +4

Saltimbocca alla Romana
Medium · Roman
Butter · Veal Slices · Prosciutto · Sage Leaves +4

Coratella
Medium · Roman
Coratella (polmone, cuore, milza, fegato, esofago) · Onion · White Wine · Bay Leaves +5

Wine Ring Cookies
25 min · Easy · Roman
Flour · White Wine · Sunflower Oil · Baking Powder +2

Gnocchi with Rooster Combs
Medium · Italian
Potatoes · Butter · Celery · Onion +12

Chicken Cacciatore
45 min · Medium · Roman
Free-Range Chicken · Garlic · Potatoes · White Wine +14

Salti in Bocca alla Romana
Easy · Roman
Chicken Breast · Carne Secca di Manzo · Flour · Margarine +5

Sole alla Mugnaia
12 min · Easy · Italian
Sogliola · Flour · Butter · White Wine +4

Saltimbocca alla Romana
Medium · Roman
Vitello (noce) · Prosciutto Crudo · Sage · Flour +4

Turbot Saltimbocca with Potato Cream and Spinach
Medium · Italian
Rombo · Sage · Prosciutto Crudo · Yellow-Fleshed Potatoes +8

Abbacchio Brodettato (Roman-Style Lamb in Egg-Lemon Sauce)
45 min · Medium · Roman
Abbacchio (Spalla di abbacchio disossata) · Onion · Gambo di Prosciutto · Flour +9

Saltimbocca alla Romana
Easy · Roman
Scamone di Vitello da Latte · Clarified Butter · Flour · Prosciutto Dolce +8

Gnocchi with White Veal Ragu
1h · Medium · Roman
Carrot · Onion · Veal · White Wine +8

Saltimbocca Alla Romana
Medium · Roman
Fesa di Vitello · Sage · Prosciutto Di Parma · Flour +2

Saltimbocca alla Romana
Easy · Roman
Girello · Prosciutto Crudo · Sage · Butter +4

Jewish-Style Chicken
Medium · Roman
Chicken · Carciofi · Rosemary · Garlic +8

Lemon Chicken Scaloppine with Pumpkin
Medium · Roman
Pumpkin · Leek · Garlic · Rosemary +10

Gnocchetti with Mushrooms and Sausage
Medium · Roman
Garlic Flavored Oil · Sausage · Pioppini Mushrooms · White Wine +7

Coda alla Vaccinara (Oxtail Stew)
3h · Medium · Roman
Adult Oxtail · Flour · Butter · Pancetta +10

Casarecce with Pancetta, Artichokes and Pecorino
Medium · Roman
Flour · Breadcrumbs · Flat Pancetta · Chili Pepper +8