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Casa Pappagallo

Casa Pappagallo

Home cook

Casa Pappagallo, casa nostra! Proprio così, vi apro le porte di casa mia per condividere con tutti voi ricette, i miei esperimenti di produzione agroalimentare e tanto altro.

458 recipes · avg 47 min · 827 ingredients · 295 easy · 152 medium · 1 hard

weeknight-friendly · often under an hour

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Pasta with Tuna, Zucchini and Lemon

Casa Pappagallo

Easy · Italian

Extra Virgin Olive Oil · Fresh Chili Pepper · Garlic · Basil +6

Caramelized Tropea Onions

Casa Pappagallo

45 min · Easy · Italian

Cipolle di Tropea · Cane Sugar · Apple Cider Vinegar · Chili Pepper +4

Brandacujun

Casa Pappagallo

Easy · Italian

Leeks · Cream · Salt Cod · Potatoes +4

Mediterranean Sun

Casa Pappagallo

Easy · Italian

Bread · Lemon · Honey · Burrata +4

Zucchini Scarpaccia

Casa Pappagallo

40 min · Italian

Zucchini · Spring Onions · Zucchini Flowers · Flour +6

Ricotta and Mortadella Meatballs

Casa Pappagallo

Easy · Italian

Ricotta · Parmigiano Reggiano · Mortadella · Breadcrumbs +2

Peppers with Breadcrumbs

Casa Pappagallo

Easy · Sicilian

Bell Peppers · Garlic · Breadcrumbs · Capers +4

Onion Frittata

Casa Pappagallo

Easy · Italian

Onions · Butter · Egg · Parmigiano +3

Stuffed Peppers

Casa Pappagallo

Easy · Italian

Bell Peppers · Stale Bread · Egg · Parmigiano Reggiano +8

Zucchini Rolls With Sausage

Casa Pappagallo

15 min · Medium · Roman

Sausage · Zucchini · Bread · Parmigiano Reggiano +2

Pasta with Salt Cod and Olive Pesto

Casa Pappagallo

Easy · Italian

Garlic · Chili Pepper · Pasta (Fusilloni) · Salt Cod +5

Braised Artichokes Neapolitan Style

Casa Pappagallo

20 min · Easy · Italian

Carciofi · Garlic · Oregano · Olives +5

Swordfish Cutlets

Casa Pappagallo

Easy · Italian

Swordfish · Flour · Egg · Breadcrumbs +3

Risotto alla Pizzaiola

Casa Pappagallo

Medium · Italian

Extra Virgin Olive Oil · Garlic · Anchovies in Oil · Capers +6

Paccheri with Gurnard

Casa Pappagallo

Medium · Italian

Gallinella (Coccio) · Parsley · Carrot · Celery +8

Finta Genovese

Casa Pappagallo

2h · Medium · Italian

Parsley · Garlic · Carrot · Celery +10

Pasta alla Carlofortina

Casa Pappagallo

Easy · Italian

Basil · Garlic · Pine Nuts · Parmigiano +7

Spaghetti Unt' e Caciu

Casa Pappagallo

Medium · Roman

Lardo · Pancetta · Onion · Garlic +6

Zucchini Flower Risotto

Casa Pappagallo

Medium · Italian

Shallot · Butter · Anchovy Fillets · White Wine +7

Mushroom Crepes

Casa Pappagallo

Medium · Italian

Egg · Milk · Butter · Flour +8

Spaghetti all'Acqua Pazza

Casa Pappagallo

Medium · Italian

Sea Bass · Sea Bream · Spring Onion · Celery +9

Zucchini and Speck Frittata

Casa Pappagallo

Medium · Italian

Garlic · Zucchini · Speck · Egg +4

Swordfish Rolls

Casa Pappagallo

Easy · Italian

Swordfish · Olives · Capers · Parsley +4

Pea Croquettes

Casa Pappagallo

Easy · Italian

Peas · Mint · Garlic · Parmigiano Reggiano +3

From their kitchen

Every recipe is sourced from Casa Pappagallo's own cooking videos — here are the latest, each linking to the recipe you can cook along with.