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26 recipes with Guanciale + Spaghetti

Spaghetti all'Amatriciana

Medium · Roman

Guanciale · Chili Pepper · San Marzano Peeled Tomatoes · Spaghetti +2

Carbonara with Porcini Mushrooms

Medium · Italian

Guanciale · Porcini Mushrooms · Spaghetti · Egg Yolks +2

Spaghetti Carbonara for Supplì

Medium · Roman

Spaghetti · Guanciale · Eggs · Pecorino +2

Spaghetti alla Carbonara

Medium · Roman

Spaghetti · Egg Yolks · Pecorino Romano · Guanciale +1

Gricia

Medium · Roman

Guanciale · Spaghetti · Pecorino

Chef Andrea Larossa

Carbonara

Medium · Roman

Guanciale · Eggs · Pecorino Romano · Parmigiano Reggiano +3

Amatriciana Pasta Cakes

Medium · Italian

Spaghetti · Guanciale · Peeled Tomatoes · Pecorino Romano +6

Gricia with Figs and Roman Mint

Roman

Guanciale · Pecorino Romano · Spaghetti · Fresh Figs +3

Chef Stefano Barbato

Spaghetti Alla Carbonara

Medium · Roman

Spaghetti · Guanciale · Pecorino Romano · Egg Yolks +3

Federico Fusca Chef

Pumpkin Carbonara

Medium · Italian

Pumpkin · Yellow Onion · Guanciale · Rosemary +7

Federico Fusca Chef

Carbonara alla Calabrese

Medium · Italian

Guanciale · 'Nduja · Egg · Egg Yolks +3

Federico Fusca Chef

Calabrian Amatriciana

Medium · Italian

Guanciale · White Wine · Salsa Rossa · Spaghetti +6

Chef Stefano Barbato

Spaghetti all'Amatriciana

Easy · Italian

Guanciale · Spaghetti · Pecorino Romano · Tomato Sauce +3

Chef Stefano Barbato

Spaghetti alla Pecorara, Roman Version

Medium · Roman

Spaghetti · Sheep's Ricotta · Pecorino · Guanciale +3

Casa Pappagallo

Pasta with Spinach Cream and Guanciale

Easy · Italian

Guanciale · Spinach · Pecorino · Spaghetti +1

Chef in Camicia

Carbonara 2.0

45 min · Easy · Roman

Guanciale · Egg Yolks · Whole Eggs · Pecorino Romano +3

Chef Max Mariola

Carbonara

Medium · Roman

Spaghetti · Guanciale · Whole Eggs · Egg Yolks +4

Cucina con Simone

Carbonara

Medium · Roman

Guanciale · Whole Egg · Egg Yolk · Pecorino Romano +2

Chef in Camicia

Carbonara

20 min · Easy · Roman

Guanciale · Eggs · Egg Yolks · Pecorino Romano +3

Cucina con Simone

Amatriciana

Easy · Roman

Guanciale · Spaghetti · Tomato Passata · Pecorino Romano +2

Chef Stefano Barbato

Spaghetti alla Carbonara

Medium · Italian

Guanciale · Spaghetti · Egg · Parmigiano Reggiano +3

Chef Max Mariola

Spaghetti with Artichokes, Guanciale and Pecorino

35 min · Medium · Roman

Spaghetti · Guanciale · Carciofi · Pecorino Romano +6

Reinforced Carbonara with Sausage and Onion

Medium · Roman

Onion · Guanciale · Sausage · Dry White Wine +7

La Gricia

Easy · Roman

Guanciale · Spaghetti · Pecorino Romano +2