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Recipes

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Pecorino Romano ✕Tomato Passata ✕Roman ✕Clear all filters
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6,730 recipes · 37 chefs · 8,002 ingredients

26 recipes with Pecorino Romano + Tomato Passata

Gambero Rosso

Uova in Trippa con Mentuccia

Easy · Italian

Onion · White Wine · Tomato Passata · Chili Pepper +6

Chef Andrea Larossa

Amatriciana

Easy · Roman

Guanciale · Tomato Passata · Mezze Maniche Rigate · Pecorino Romano +2

Federico Fusca Chef

Tuna Amatriciana

Medium · Roman

Fresh Tuna · Guanciale Stagionato · Tomato Passata · Spaghetti +2

Federico Fusca Chef

Baccalà Amatriciana

Medium · Roman

Guanciale · Salt Cod · Tomato Passata · Rigatoni +2

Federico Fusca Chef

Pasta alla Zozzona

Medium · Roman

Guanciale · Sausage · Onion · Tomato Passata +6

Chef Stefano Barbato

Trippa alla Romana

Medium · Roman

Tripe · Onion · Carrot · Celery +9

Federico Fusca Chef

Pasta Alla Zozzona

Medium · Roman

Guanciale · Egg Yolk · Pecorino Romano · Sausage +4

Federico Fusca Chef

Pasta alla Zozzona

Medium · Roman

Mezzemaniche · Guanciale · Tuscan Sausages · Tomato Passata +4

Cucina con Ruben

Paccheri with Sea Bass, Cherry Tomatoes, Basil and Lemon Zest

Medium · Italian

Spigola (Filetto) · Paccheri · Anchovies · Gaeta Olives +11

Chef Max Mariola

Roman-Style Tripe

45 min · Easy · Roman

Tripe · Onion · Carrots · Celery +7

Chef Max Mariola

Pasta with Meat Roll Sauce

1h · Medium · Roman

Scamone · Celery · Carrot · Mortadella +10

Chef in Camicia

Pasta all'Amatriciana

50 min · Easy · Roman

Guanciale di Amatrice · Bucatini · Tomato Passata · Vino Bianco per Sfumare +2

Fabrizio Sepe

Rigatoni with Pajata

1h 30min · Medium · Roman

Veal Pajata · Onion · Carrot · Celery +10

Federico Fusca Chef

Baccalà Amatriciana

Medium · Roman

Salt Cod · Onion · Habanero · Chili Pepper +6

Fabrizio Sepe

Mock Tripe

Easy · Roman

Eggs · Milk · Roman Mint · Red Onion +8

Cucina con Simone

Pasta e Lenticchie alla Romana

Easy · Roman

Pancetta · Celery · Carrots · Garlic +12

Cucina con Simone

Roman Broccoli and Skate Soup

Medium · Roman

Ray (Skate) · Onion · Tomato (Pieces) · Parsley Stems +12

Bruno Barbieri Chef

Roman-Style Tripe

2h · Easy · Roman

Lardo · Tripe · Garlic · Mentuccia +17

Cucina con Simone

Amatriciana

Easy · Roman

Guanciale · Spaghetti · Tomato Passata · Pecorino Romano +2

Marco Rufini

Rigatoni con la Pajata

2h 30min · Medium · Roman

Extra Virgin Olive Oil · Lardo (Or Guanciale) · Veal Pajata · White Wine +10

Cucina con Ruben

Artichoke Parmigiana

Medium · Roman

Carciofi · Mozzarella · Tomato Passata · Garlic +11

Cucina con Ruben

Pasta And Broccoli

20 min · Easy · Roman

Chili Pepper · Garlic · Tomato Passata · Sicilian Broccoli +4

Cucina con Ruben

Pasta and Cauliflower

Easy · Roman

Garlic · Chili Pepper · Anchovies · Cauliflower +4

Cucina con Ruben

Rice and Escarole Soup

30 min · Easy · Roman

Escarole · Onion · Carrot · Celery +7