Cucina con Simone
Home cookBenvenuti nel canale dello Chef Simone! Qui condivido ricette della tradizione italiana e creazioni ispirate dalla mia esperienza internazionale. Il mio obiettivo è aiutare tutte le famiglie a cucinare piatti indimenticabili, senza spendere una fortuna, utilizzando prodotti facilmente reperibili nei supermercati di tutto il mondo. Se amate la buona cucina, scoprire sapori autentici e imparare trucchi e consigli semplici, questo è il canale giusto per voi. Unisciti a me in questa avventura culinaria e porta il gusto in tavola con soddisfazione e facilità!
126 recipes · avg 64 min · 390 ingredients · 77 easy · 47 medium
weeknight-friendly · longer, involved cooks
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Easter Pizza (Pan di Spagna) Without Yeast
Cucina con Simone
22 min · Easy · Roman
Egg · Flour · Potato Starch · Vanilla Essence or Extract +2
Pasta e Lenticchie alla Romana
Cucina con Simone
Easy · Roman
Pancetta · Celery · Carrots · Garlic +12
Pasta with Mushrooms, Bacon and Provolone Fondue
Cucina con Simone
Medium · Italian
Champignon Mushrooms · Smoked Bacon · Milk · Provolone +9
Cod Fillet with Zucchini and Fish Soup
Cucina con Simone
Easy · Italian
Onion · Parsley · Tomato · Cod Fillet Trimmings +9
Cod alla Pizzaiola with Sun-Dried Tomato Pesto
Cucina con Simone
Easy · Italian
Cod · Butter · Oregano · Garlic +8
Tuna and Artichoke Salad
Cucina con Simone
Easy · Italian
Fresh Tuna · Sesame Seeds · Soy Sauce · Garlic +13
French Toast with Chocolate Cream
Cucina con Simone
Easy · French
Egg · Vanilla Extract · Cinnamon · Sandwich Bread +3
Spaghetti with Scallops and Peas
Cucina con Simone
Easy · Italian
Frozen Scallops · Frozen Peas · Onion · Chili Pepper +8
Cod Meunière
Cucina con Simone
4 min · Medium · French
Cod · Flour · Butter · White Wine +6
Calamari alla Messinese
Cucina con Simone
45 min · Easy · Sicilian
Calamari · Tomato Passata · Garlic · Fresh Chili Pepper +6
Fusilli alla Picchiapò
Cucina con Simone
Medium · Roman
Beef Rib · Carrots · Onion · Leek +8
Stuffed Ascoli Olives
Cucina con Simone
45 min · Medium · Italian
Celery · Carrot · Onion · Cloves +12
Spaghetti alla Gennaro
Cucina con Simone
Medium · Italian
Spaghetti · Salted Anchovies · Stale Bread · Oregano +4
Prosciutto Rucola and Parmesan Pizza
Cucina con Simone
10 min · Medium · Pizza
Manitoba Flour · Semola Rimacinata · Dehydrated Yeast · Tomato Passata +9
Gnocchi with Mixed Mushrooms and Spring Onion
Cucina con Simone
Easy · Italian
Spring Onion · Garlic · Frozen Mixed Mushrooms · Tomato Sauce +7
Piadina with Ham and Cheese
Cucina con Simone
Easy · Italian
Piadina · Cheese · Prosciutto
Eggs Benedict Italian Style
Cucina con Simone
Medium · Italian
Prosciutto Crudo · Bread · Egg · Asparagus +5
Yankee Roman Pulled Pork Sandwich
Cucina con Simone
3h · Medium · Italian
Pork Ribs · Fresh Guanciale · Carrot · Leek +21
Hollandaise Sauce
Cucina con Simone
Easy · French
Butter · Egg · Lemon Juice · Chives +2
Filet Mignon with Green Peppercorn Sauce
Cucina con Simone
Medium · Italian
Beef Fillet · Worcestershire Sauce · English Mustard · Whisky (or Brandy) +5
Paccheri with Sausage and Fresh Spinach
Cucina con Simone
Easy · Italian
Paccheri · Fresh Spinach · Pork Sausage · Butter +5
Fusilli with Zucchini, Asparagus, and Saffron
Cucina con Simone
Easy · Italian
Asparagus · Zucchini · Onion · Garlic +9
Roman Broccoli and Skate Soup
Cucina con Simone
Medium · Roman
Ray (Skate) · Onion · Tomato (Pieces) · Parsley Stems +12
Pasta Salad
Cucina con Simone
Easy · Italian
Pancetta · Fresh Tomato · Pasta (Fosili) · Corn +13
From their kitchen
Every recipe is sourced from Cucina con Simone's own cooking videos — here are the latest, each linking to the recipe you can cook along with.
